پایگاه خبری فولاد ایران – قیمت سبزیجات از سال گذشته تقریباً دو برابر شده است، زیرا ایالت هایی که محصولات تازه را برای زمستان ایالات متحده تولید می کنند با کاهش آب و طوفان هایی مواجه بودند که عرضه را از بین برد.
بر اساس آخرین داده‌های شاخص قیمت تولیدکننده وزارت کار، قیمت سبزیجات در نوامبر نسبت به ماه قبل 38 درصد افزایش داشته است. بر اساس مقایسه سال به سال، این افزایش بیش از 80 درصد بوده است. این ارقام در حالی به دست می‌آیند که هزینه‌های غذا در سطوح بی‌سابقه‌ای در حال افزایش است و در حالی که خانواده‌ها از همه‌گیری جهانی بهبود می‌یابند، سفره مصرف‌کنندگان را کاهش می‌دهد.
به گزارش فولاد ایران، کشاورزان در آریزونا که بیش از 90 درصد سبزی های برگدار ایالات متحده را در ماه نوامبر تا مارس تأمین می کنند، شاهد کاهش میزان آب دریافتی از رودخانه کلرادو بوده اند. کالیفرنیا، برترین ایالت کشاورزی ایالات متحده، امسال با خشکسالی مواجه شده است که منجر به خسارت 3 میلیارد دلاری شده است و فلوریدا، که بزرگترین تامین کننده میوه و سبزیجات ایالات متحده در ماه های پاییز و زمستان است، طوفانی را تجربه کرد که برای صنعت تولید در ایالت نزدیک به 2 میلیارد دلار هزینه داشت.
منبع: بلومبرگ