پایگاه خبری فولاد ایران- تورم در ماه سپتامبر در بریتانیا و منطقه یورو کمتر از هدف بود و به کمترین میزان از اوایل سال 2021 در ایالات متحده رسید. با این حال، روند رایج دیگری که برای خانوارها اهمیت زیادی دارد تا حد زیادی مورد توجه قرار گرفت: تورم مواد غذایی به کاهش مداوم خود پایان داد و افزایش یافت. بر اساس داده های رسمی منتشر شده در این هفته، در بریتانیا، تورم مواد غذایی و نوشیدنی های غیرالکلی از 1.3 درصد در سپتامبر به 1.9 درصد افزایش یافت که اولین افزایش از مارس 2023 است.
آمارهای رسمی در روز پنجشنبه نشان داد که تورم مواد غذایی منطقه یورو برای مدت مشابه با 0.1 درصد افزایش به 1.6 درصد، پس از عدم تغییر در ماه اوت و 16 ماه کاهش تقریباً بدون وقفه، افزایش یافت. در ایالات متحده، تورم سالانه مواد غذایی در ماه سپتامبر از 2.1 درصد در ماه قبل به 2.3 درصد افزایش یافت که بیشترین افزایش از آگوست 2022 تاکنون بود.
در سپتامبر، شاخص قیمت مواد غذایی فائو به 124.4 رسید که 3 درصد نسبت به آگوست افزایش یافت، که بزرگترین افزایش ماهانه ماهانه از مارس 2022 را نشان می‌دهد.
توماس ویلدک، اقتصاددان ارشد اروپایی، گفت: «دلایل افزایش مجدد قیمت مواد غذایی عمدتاً مربوط به آب و هوا است.» فائو به جزئیات بیشتر می‌پردازد و از بدتر شدن چشم‌انداز محصولات در برزیل به دنبال هوای خشک طولانی و آتش‌سوزی‌هایی که در اواخر ماه اوت به مزارع نیشکر آسیب رساند، به عنوان محرک‌های اصلی افزایش قیمت جهانی شکر اشاره می‌کند.
به گزارش فولاد ایران، نگرانی در مورد تولید کمتر از حد انتظار در کشورهای عمده تولیدکننده آسیای جنوب شرقی عامل افزایش قیمت بین المللی روغن پالم بود. شرایط رطوبت بیش از حد در کانادا و اتحادیه اروپا باعث تاخیر در برداشت گندم و کاهش قابل توجه تولید شد و قیمت گندم را بالا برد. ویلادک گفت: «برای سیاستگذاران افزایش تورم مواد غذایی مهم است زیرا "مصرف‌کنندگان انتظارات تورمی خود را بر اساس تورم قیمت مواد غذایی شکل می‌دهند و این معامله‌ای است که هر هفته با آن مواجه می‌شوند."
این مطابق با مقاله ای است که هفته گذشته توسط بانک انگلستان منتشر شد که نشان می دهد «بیش از 60 درصد از خانوارها اظهار می کنند که تصورات تورمی آنها به شدت تحت تأثیر قیمت مواد غذایی است». انتظارات تورمی برای رفتار مخارج و تقاضای دستمزد اهمیت دارد. مسلماً، تورم مواد غذایی در ماه سپتامبر کوچک بود و به سختی در نموداری که تورم مواد غذایی از ارتفاعات دو رقمی کاهش یافت، قابل مشاهده بود. با این حال، سطح قیمت بسیار بالاتری نسبت به سه سال پیش نشان داد.
در بریتانیا، قیمت مواد غذایی حدود یک سوم بالاتر از شروع سال 2021 است، این قیمت در منطقه یورو نزدیک به 30 درصد بالاتر از این سطح و در ایالات متحده 23 درصد است.
منبع: فایننشال تایمز